Co by to bylo za chlebíčky či jednohubky, kdyby na nich chyběla poctivá domácí česneková pomazánka se sýrem. Pokud hledáte recept na takovou, kterou budou vaše rodina a hosté vyzdvihovat do nebes ještě dlouho po ochutnání, pak si nesmíte nechat ujít náš recept. Je jednoduchý, rychlý a zvládne ho naprosto každý.
Česneková pomazánka se sýrem
Ingredience
- 240 g žervé (nebo Goldessy, pomazánkového másla či Paloučku)
- 8–10 velkých stroužků česneku nebo dle chuti
- 100 g majonézy
- 60 g sýra eidam nebo gouda
- sůl dle chuti
- pepř dle chuti
Postup
1. Připravte si dostatečně velkou misku a dejte do ní žervé. Poté k němu prolisujte očištěné stroužky česneku.
2. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte vidličkou.
3. Nastrouhejte najemno sýr dle svého výběru a vmíchejte ho do pomazánky.
4. Na závěr vše dochuťte solí a pepřem a dejte alespoň na 30 minut odležet do lednice.
Česneková pomazánka se sýrem je výborná v kombinaci s kouskem ovoce, jako je dílek mandarinky či kulička hroznového vína. Skvěle si rozumí také s plátkem jablka či hrušky.
Pokud si rádi pečete domácí rohlíky na jednohubky, pak vám doporučuji svůj oblíbený recept. Vydrží dlouho vláčné, nicméně jsou tak výborné, že mizí obvykle už po jednom dni.
